沸騰ワード10(2023年12月1日放送)で紹介された柿のヨーグルトサラダの作り方についてお届けします!
伝説の家政婦志麻さんが教えてくれました。
柿のヨーグルトサラダのレシピ
柿のヨーグルトサラダの材料
柿(かためのもの):3~4個
プレーンヨーグルト:大さじ3~4
塩コショウ:適量
オリーブオイル:適量
コショウ:少々
柿のヨーグルトサラダの作り方
1)硬めの柿を用意します。
2)柿を食べやすい大きさに切りボウルに入れます。
3)柿に塩コショウをかけて全体に軽く絡めます。
4)柿にヨーグルトを加えてさらに混ぜます。
※ヨーグルトと塩コショウの組み合わせはチーズのような味わいになります。
5)お皿に盛り付けます。
6)仕上げにオリーブオイル、コショウをかけたら完成です。
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まとめ
今回は柿のヨーグルトサラダについてご紹介しました。
柿のアレンジレシピはあまり聞いたことがなくてサラダに
してしまうとは驚きでした。
ヨーグルトで和えたときに砂糖を加えてデザートとして
食べるのもおすすめだそうです。
ひと工夫でサラダやデザートになってくれるのはとても便利な
レシピだと思いました。