【行列のできる法律相談所】トーマス紹介「飲める大福」!ベストバイのお取り寄せグルメ

お皿にのった大福 ライフスタイル
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2024年6月9日放送の行列のできる法律相談所でトーマス紹介の飲める大福について紹介されました!

トーマス紹介「飲める大福」

行列のできる法律相談所で人気のシリーズ「みなさんが買ったものの中で一番良かった
ものを教えてベストバイ」のスペシャル第2弾が放送されました!

そんな中でも大谷翔平選手の通訳をされているウィル・アイアトンさんの
弟、トーマスさんがおすすめされていた「飲める大福」について紹介します。

トーマスさんはコメディアンだそうですが、お兄さんのウィルさんにとても
そっくりでびっくりしてしまいました。
そんなトーマスさんの「飲める大福」とはどんなものなのか早速本題へいきましょう。

「飲める大福」のお取り寄せ&通販

飲める大福が購入できるお店はこちらです。

東京世田谷にある「It Wokashi(いとをかし)」

It Wokashi(いとをかし)飲めるほどに柔らかいクリーム大福
It Wokashi(いとをかし)は小原木本舗 大徳屋長久の16代久兵衛による新ブランド。飲めるほどに柔らかいクリーム大福シリーズ「Daifuku」など、現代に合わせた和菓子のアップデートを目的としている。

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ふるさと納税

 

「飲める大福」老舗和菓子店で誕生

「飲める大福」は三重県の老舗和菓子、大徳屋長久で誕生しました。
大徳屋長久は300年以上も続く老舗で16代目の久兵衛さんが
飲める大福を作られました。

「飲める大福」の魅力

「飲める大福」は中に入れると、とろけるような食感です。
とろけるような食感は究極の柔らかさを追求して作られて
いるそうですよ!

「飲める大福」っていう名前のインパクトもすごいね。

普通の大福と違った工夫をしてこの食感が生まれてるみたいだよ!

「飲める大福」のヒミツ

飲める大福のとろけるような食感にはヒミツがあります。

餅の皮を作る際に可能な限りの卵白を含ませ、
回転の早いミキサーでたくさんの空気を含ませているからなんだそうです。

とろけて飲めるヒミツは卵白なんだね。

食べ方によってもいろんな食感が楽しめるみたいだよ!

「飲める大福」の楽しみ方

飲める大福はいろんな食感で楽しむことができます。

・凍らせて上品なアイス風でいただく
・凍らせて、半解凍してとろけるような口当たりでいただく
・凍らせて、全解凍して飲めるほどのトロトロ・ふわふわ食感でいただく

一つの大福がいろんな食べ方によってたくさん楽しめちゃいます。
ぜひ、いろんな食べ方をして好きなタイプを探してみてくださいね。

「飲める大福」の種類

飲める大福の種類は

・粒あん&クリーム
・いちご&ピンクペッパー
・抹茶&レモン
・ごま&マンゴー
・烏龍&杏仁
・葡萄&ラム

があります。
多くの食材を大福に取り入れているところも魅力ですね。

トーマスさんおすすめは「つぶあん&クリーム」だそうです。

まとめ

インパクトのある名前の「飲める大福」をご紹介しました。
番組内でも食べるとみなさん驚いていたので
ぜひみなさんも驚きの食感を感じてみてくださいね。