2023年11月2日放送のそれって実際どうなの課で豆腐料理ダイエットのやり方について紹介されました！
挑戦してくれたのはお笑い芸人のチャンカワイさんです。
豆腐料理ダイエット
豆腐料理ダイエットの効果の理由
豆腐の種類は「絹ごし豆腐」と「木綿豆腐」がありますが、
ダイエットには「木綿豆腐」が向いています。
木綿豆腐の方が食べごたえが有り、満腹感につながりやすく
タンパク質・カルシウム・ビタミンEが絹ごし豆腐より豊富です。
また、豆腐の中でも最もダイエット効果が期待できるのが
「高野豆腐」です。
普通の豆腐に比べてタンパク質は約7倍・脂質は約8倍にまで上がり
ダイエットに不向きと思いがちですが、高野豆腐はそれ以上に
中性脂肪やコレステロール値を下げる働きをもっています。
それに加えて「痩せホルモン」と言われるアディポネクチンが
血管修復作用や脂肪燃焼作用に効果的です。
豆腐料理ダイエットのやり方
1）1日目朝食：湯豆腐
木綿豆腐を3丁分と生姜、ねぎ、みょうが、大根おろし、レモンの
薬味を添えた湯豆腐
総重量：約1kg
カロリー：約1000kcal
2）1日目昼食：ガーリックバター豆腐
焼いた豆腐にベーコンや玉ねぎで作ったガーリックバターソースかけた1品
木綿豆腐：3丁
総重量：約1.2kg
カロリー：約1900kcal
3）1日目夕食：大阪風豆腐ドライカレー
ご飯の代わりに豆腐を30分炒めてドライカレー風にアレンジした1品
木綿豆腐：3丁
総重量：約1.2kg
カロリー：約1400kcal
4）2日目朝食：豆腐ピザ
ピザ生地の代わりに薄く切った木綿豆腐を水切りして具材を乗せて焼いた1品
木綿豆腐：3丁
総重量：約1.3kg
カロリー：約1500kcal
5）2日目昼食：麻婆豆腐
絹ごし豆腐を使用、口当たりなめらか
絹ごし豆腐：3丁
総重量：約1.3kg
カロリー：約1500kcal
6）2日目夕食：揚げ出し豆腐
木綿豆腐：3丁
総重量約1.1kg
カロリー：約1600kcal
7）3日目朝食：高野豆腐のサンドイッチ
パンの代わりにフライパンで焼き上げた高野豆腐を使用した1品
しっとりさを加えるためマヨネーズで味付け
高野豆腐：6枚
総重量：約1.1kg
カロリー：約2500kcal
8）3日目昼食・夕食：高野豆腐唐揚げ
切り目を入れた高野豆腐に鶏ひき肉を入れて揚げた1品
高野豆腐：6枚
総重量：約1kg
カロリー：約1700kcal
チャンカワイさんが豆腐料理ダイエットに挑戦した結果
95.3kgから94.8kgへマイナス0.5kgのダイエットに成功しました！
豆腐置き換えダイエットは向いているかもしれない、という結果に
なりました。
そして、1日に必要な食物繊維も取れていたことも良かったのかもしれない
と専門家も話していました。
まとめ
チャンカワイさんが豆腐料理を3日間食べて太る？痩せる？を検証しました！
豆腐料理はお腹が膨れてチャンカワイさんの検証史上初、
3日目の昼食が食べきれず夕飯も唐揚げとなってしまいました。
しかし、あれだけお腹がパンパンでも結果0.5kg痩せていたのには
驚きです。
バランスの良い食事を心がけつつ、
豆腐に置き換えるダイエットも試してみる価値がありそうでした！
