男子ごはん（2023年12月24日放送）で紹介されたミートパイの作り方についてお届けします！
料理家の栗原心平さんが教えてくれました。
ミートパイのレシピ
ミートパイの材料
餃子の皮：6枚
合いびき肉：200g
ケチャップ：大さじ３
中濃ソース：大さじ１
砂糖：小さじ１
塩：小さじ1/4
にんにく：1片
オリーブオイル：小さじ１
ピザ用チーズ：餃子の皮×小さじ１
【盛り付け用の野菜】
パセリ（みじん切り）：適量
サラダケール：適量
エンダイブ：適量
ミニトマト：適量
アルミカップ：6個
ミートパイの作り方
1）アルミカップに餃子の皮を1枚ずつ入れてカップ型にします。
2）餃子の皮にフォークで穴を開けます。
3）トースターの天板にアルミカップに入った餃子の皮を並べます。
4）天板をトースターにセットして3分程焼きます。
5）にんにくをみじん切りにします。
6）フライパンを熱してオリーブオイルをひきます。
7）フライパンににんにくを加え炒めます。
8）にんにくの香りが出てきたら合いびき肉を加えます。
9）ほぐしながら強火でしっかり炒めます。
11）合いびき肉に火が通ったら、中濃ソース、ケチャップ、砂糖、塩を加えます。
12）全体を炒め合わせたらミートソースの完成です。
13）トースターで焼いた餃子の皮にミートソースを詰めます。
14）ミートソースにピザ用チーズをかけます。
15）トースターで2分ほど焼いたらミートパイの完成です。
16）器に野菜でリースの彩りに飾り付けます。
17）野菜の内側にミートパイを盛り付けたら完成です。
まとめ
今回はミートパイについてご紹介しました。
お皿の周りをリース状に飾り付けるとパーティー感もアップして
見た目もとてもかわいくなりますね。
餃子の皮をつかうとミートパイもとっても簡単につくれるので
さっそく作ってみたいと思いました。
