家事ヤロウ【ヨーグルトソースの作り方！和田明日香さんの年間ベストレシピ】

家事ヤロウ（2023年12月5日放送）で紹介されたヨーグルトソースの作り方についてお届けします！

料理家の和田明日香さんが教えてくれました。

ヨーグルトソースのレシピ

ギリシャヨーグルト（無糖）：200g
塩：小さじ1/2
オリーブオイル：大さじ１
すりおろしにんにく：小さじ1/4
クミン：少々

1）お皿にギリシャヨーグルトを入れます。
2）ヨーグルトに塩、オリーブオイル、にんにく、クミンを入れます。
3）全体をよく混ぜたらヨーグルトソースの完成です。
4）お肉や蒸し野菜などにかけて食べます。

今回はヨーグルトソースについてご紹介しました。
ヨーグルトと材料をよく混ぜるだけの簡単ソースでした。
お肉にヨーグルトソースをかけて食べるというアイデアが
とても斬新でした。
ほどよい酸味とにんにくがアクセントになっているので
いろんな組み合わせをして楽しみたいと思います。

ヨーグルトを使った家政婦志麻さんのレシピもおすすめです。