【さんタク】肉屋はどこ?予約7年待ちの超人気焼肉店の予算や人気の理由!

肉料理 ライフスタイル
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2024年1月20日放送のさんタクで超人気焼肉店について紹介されました!
今回の放送ではさんまさんが木村拓哉さんに「ドキドキ”するほど美味しいお肉を食べさせたい」とう言う企画で予約7年待ちの焼肉店に連れていきました。

そんな7年待ちのお店は
・どこにあるの?
・予算は?
・人気の理由は?

そんな疑問にお答えしたいと思います。

予約7年待ちの超人気焼肉店はどこ?

今回の放送でさんまさんと木村拓哉さんが入ったお店は
クロッサムモリタというお店です。

クロッサムモリタは
・予約7年待ちの超人気焼肉店
・完全会員制
・住所非公開
ということが分かっていて、間違いなさそうです。

クロッサムモリタの場所ですが非公開いうことで
情報は出てきませんでしたが調査した所
・鶯谷駅から徒歩1分
・鶯谷駅で待ち合わせ
・駅から秘密の場所にあるお店へ連れて行かれる
ということでした。

非公開だけあって、まさに謎に包まれたお店だね。

余計に行きたくなる!!!

ということで普通では行くことができないクロッサムモリタさんの
予算や人気の理由をご紹介します。

クロッサムモリタの予算

予約7年待ちのクロッサムモリタさん。
予算もかなりかかるのでは、、、
と思う方もいらっしゃるかとおもいます。

予算は
ディナーコースで15000円程度

ということでした。

思っていた予算よりリーズナブル!

人気の秘密は値段だけじゃなさそうだね。

クロッサムモリタの人気の理由

さんまさんと木村拓哉さんが食事をされている様子をみると
・お肉へのこだわり
・最高級のおもてなし
・エンターテインメント制のある演出
・食事に合ったお酒
・香りや器にこだわった料理
・プロジェクションマッピングと融合した演出
など、ありとあらゆる部分にオーナー森田隼人さんのこだわり
詰まっていました。

森田隼人さんは木村拓哉さんに
「肉の変態」と言わせるほどのお肉をこだわり抜いた方なんです。

焼肉店なのにすごく楽しそう。

まさにお肉料理のエンタメだね!

クロッサムモリタのメニュー

さんまさんと木村拓哉さんが実際に召し上がっていたメニューを
ご紹介します。※撮影当時

・油長酒造「風の森」
※木村拓哉さんがシャンパンのようだと驚いていた日本酒
・恵み:水牛のお乳と屋上で育てたミツバチの蜂蜜バージンオイルのお料理
・プラリネッタ
・オクラのロッシーニ
・和牛リードボーと車海老の春巻き
・チャンピオン牛のサーロイン黒酢江戸前寿司
・サプライズシャインマスカット
・カルビの最大値
・牛肉と牡蠣の出会い
・書道(わさびを硯ですりおろし、お肉と食べる料理)
・自社牧場の和牛の極上ハラミ
・牛肉と牡蠣の出会い
・牛タンの60日日本酒熟成と松茸
・日本酒で炊いたお米と日本のトウモロコシを食べさせた鶏の卵
・トリュフと和牛のレバーと和ぶどうのきのこ仕立て

実際に木村拓哉さんが飲まれた日本酒はこちら↓↓↓

 

まとめ

今回はさんタクで行った超人気焼肉店についてご紹介しました。
食事だけでなくお店に入ったところから出ていくところまで
まるで別の世界に行くようなエンターテインメント制のある
お店でした。
1度はこんなお店でゆったり食事を楽しみたいものですね。