中居大悟と言いたい女【茶碗蒸しの作り方！インスタントスープアレンジレシピ】

中居大悟と言いたい女（2024年2月19日放送）で紹介された茶碗蒸しの作り方についてお届けします！

北斗晶さんやライターのりえさんが教えてくれました。

茶碗蒸しのレシピ

今回の茶碗蒸しはインスタントスープやカップ麺の残りスープで作る絶品茶碗蒸しです。
大悟さんは「スープで食うよりこっちのがうまい」と絶賛していました！
ぜひ試してみてくださいね。

カップスープの素：1杯分
卵：1個
水：150cc

【必要なもの】
耐熱カップ
ラップ
電子レンジ

1）耐熱容器にカップスープの素、卵、水を入れます。
2）全体をよくかき混ぜます。
3）ラップをふんわりとかけます。
4）レンジ（600w）で約3分加熱します。
5）加熱したら茶碗蒸しの出来上がりです。

1）カップヌードルの余ったスープを耐熱容器にうつします。
2）スープに卵を加え、よく混ぜます。
3）ラップをふんわりとかけます。
4）レンジ（200w）で2分30秒～3分加熱します。
5）加熱したら茶碗蒸しの出来上がりです。

北斗晶さんのおすすめのスープは
クノール：コーンクリームスープ
クノール：完熟トマトまるごと1個分使ったポタージュ
永谷園：松茸の味　お吸い物
※水、片栗粉、だしの素で作ったあんかけと三つ葉を加えるとより本格的

中居さんはお吸い物で作った茶碗蒸しは旅館で出てくるような美味しさ
で納得してました♪

今回は茶碗蒸しについてご紹介しました。
茶碗蒸しは面倒なイメージでつくるのを敬遠しがちででしたが
これならあっという間にできちゃうので手軽にできて嬉しいですね。
おやつや朝ごはんなどにも最適だと思いました。