家事ヤロウで紹介された餅と明太子を使って「明太バター餅」の作り方について
お届けします!
料理愛好家の平野レミさんが教えてくれました。
明太バター餅のレシピ
このレシピは
・余ったお餅を美味しく消費したい
・簡単に作れる夜食が知りたい
こんな方におすすめのレシピです。
明太バター餅の材料【1個分】
切り餅:1コ
明太子:小さじ1
バター:小さじ1
海苔:1枚
餅と明太子で「明太バター餅」の作り方
1)耐熱容器に切り餅、明太子、バターを入れます。
2)ふんわりとラップをして電子レンジ(600w)で50秒加熱します。
※お餅の量に合わせて加熱時間を調節します。
3)加熱後、ラップを外して全体をよく混ぜ合わせます。
4)お好みの大きさの海苔を用意します。
5)海苔の上にのせたら完成です。
まとめ
今回は明太バター餅についてご紹介しました。
磯辺餅は定番ですが、明太子とバターを加えるだけで
味変になって嬉しいですね。
しかも、材料をレンチンするだけというのが簡単なので
ぜひお試しください。