家事ヤロウ（2023年12月23日放送）で紹介されたオニオングラタントーストの作り方についてお届けします！
料理家の和田明日香さんが教えてくれました。
オニオングラタントーストのレシピ
オニオングラタントーストの材料
コストコ 炒めたまねぎ：1袋
食パン（厚め）：1枚
コンソメ（顆粒）：小さじ½
ピザ用チーズ：適量
粗挽きこしょう：適量
オニオングラタントーストの作り方
1）食パンの耳に沿ってふわふわな部分を押し固め、容器状にします。
2）ボウルに炒めたまねぎを入れます。
3）炒めたまねぎにコンソメを加え、よく混ぜます。
4）炒めたまねぎをレンジ（500w)で30秒加熱します。
5）食パンをすこし焦げ目がつくくらいに焼きます。
6）食パンのへこんだ部分に炒めたまねぎを流し入れます。
7）炒めたまねぎの上にピザ用チーズを乗せます。
8）トースターで約4分加熱します。
9）加熱後、粗挽きこしょうをかけたら完成です。
オニオングラタントーストのポイント
・食パンを押し固めることで容器の役割を果たします。
・食パンを少し焼いておくことで周りが固まり容器が頑丈になります。
・食べたときに口の中でオニオングラタンが完成します。
・ツナや卵を入れてたべるのもおすすめです。
まとめ
今回はオニオングラタントーストについてご紹介しました。
コストコの炒めたまねぎは生姜焼きやハンバーグなど、いろんな料理に
使えてとても便利ということでした。
手軽に飴色たまねぎができるので時短にもつながり、家に常備しておくと
とても役立ちますね。
