ヒルナンデス(2023年12月11日放送)で紹介された丸ごと玉ねぎグラタンの作り方についてお届けします!
SixTONESの髙地優吾さんが教えてくれました。
丸ごと玉ねぎグラタンのレシピ
丸ごと玉ねぎグラタンの材料【4人前】
玉ねぎ:3個
ベーコン:3枚
レトルトホワイトソース:300g
バター:20g
コンソメ顆粒:小さじ1
ピザ用チーズ:適量
塩:適量
丸ごと玉ねぎグラタンの作り方
1)玉ねぎは皮を剥いておきます。
2)ベーコンは3cm幅くらいに切ります。
3)鍋に玉ねぎを丸ごと置き、ベーコンを散らすように加えます。
4)さらにバター、コンソメ顆粒、塩を加えます。
5)鍋にフタをして約30分火にかけます。
6)経過後、フタを開けてレトルトホワイトソースを流し入れます。
7)ピザ用チーズをお好みの量をふりかけます。
8)バーナーでチーズを炙って焦げ目がついたら完成です。
まとめ
今回は丸ごと玉ねぎグラタンについてご紹介しました。
ほぼ包丁を使わずに1人前200円と簡単に安く作れてしまうので
子供と楽しんで作ることもできます。
澄んだ空気の中でチーズをたっぷりかけて熱々のグラタンを食べるのも
キャンプの醍醐味ですね。