2023年11月12日放送の早起きせっかくグルメでおそば屋さんについて紹介されました！
おそば屋さん
常連とビジネスマンが集う老舗
住所：〒103-0022 東京都中央区日本橋室町１丁目１２−１６
店名：利久庵
営業時間：月曜～金曜 11時00分～14時45分/17時00分～21時00分
土曜日 11時00分～15時00分 定休日：日曜
【お店の特徴】
創業71年。
古くからの常連さんや近隣で働く方々で賑わう人気店。
おそばは御膳そば粉を使用した「更科そば」で上品な香りとのどごしの良さが特徴。
【人気メニュー】
カレー南ばん：1300円
カツ丼：1500円
天とじ：2150円
【本日のまかない】
かしわ丼
※カレー南ばん用の鶏むね肉を天ぷらにしたものをご飯に乗せて丼つゆをかける。
幅広いメニューの人気店
住所：〒157-0072 東京都世田谷区祖師谷３丁目３６−３１
店名：さか本 そば店
営業時間：月曜～水曜 11時30分～14時00分/17時00分～20時00分
木曜 11時30分～14時00分
土曜・日曜 11時30分～20時00分 定休日：金曜
【お店の特徴】
創業62年。
店内の壁にびっしり貼られた手書きのメニューには季節限定のおそばや
お酒のおつまみなど常時90種類以上ものメニューを取り揃えいる。
幅広い層の地元の方が肩肘張らずに食事にお酒にと足繁く通う町のおそば屋さん。
おそばはそば本来の香りが強い胚芽も加えた田舎風の「二八そば」。
香りを存分に味わえるよう平打ちに仕上げている。
【人気メニュー】
鴨せいろ：1500円
親子丼：1100円
なす天あんかけそば：1250円
【本日のまかない】
ソース焼き飯
※豚バラ肉・玉ねぎを炒め、中濃ソースとカレー粉で味付けた後ご飯を加えて炒める。
まとめ
マイケルジャクソンの曲を尺八バージョンで紹介する「尺八グルメ」の
コーナーでした。
おそばにこだわることはもちろん、天とじやなす天あんかけはオリジナルで
とても魅力的なメニューでした！
お店で食べるまかないは家でも真似して食べてみたいと思います。
