家事ヤロウ(2023年12月3日放送)で紹介されたちくわチンジャオの作り方についてお届けします!
タレントのギャル曽根さんが教えてくれました。
ちくわチンジャオのレシピ
ちくわチンジャオの材料
ちくわ:15本
ピーマン:6個
ごま油:適量
【チンジャオロース特製ダレ】
オイスターソース:大さじ2と1/2
料理酒:大さじ1
鶏ガラスープの素:小さじ1
しょう油:小さじ1/2
おろしにんにく:小さじ1
水:大さじ3
ちくわチンジャオの作り方
1)ちくわとピーマンを細切りにします。
2)ホットプレート(フライパン)にごま油をひき、火にかけます。
3)ちくわとピーマンを加え炒めます。
4)火が通りしんなりしてきたらチンジャオロースの特製ダレを加え炒めます。
5)タレが全体に絡まり香りが出たら完成です。
まとめ
今回はちくわチンジャオについてご紹介しました。
お肉のかわりにちくわを代用しているところが安く仕上がる
ポイントですね。
1人前93円という価格で食べざかりの子どもたちのお腹を
満たすレシピはとっても嬉しいですね。