家事ヤロウ（2023年12月3日放送）で紹介された油あげ餃子の作り方についてお届けします！
タレントのギャル曽根さんが教えてくれました。
油あげ餃子のレシピ
油あげ餃子の材料
もやし：1袋
油あげ：5枚
ニラ：1束
【調味料】
おろしにんにく：小さじ１
おろししょうが：小さじ１
お酒：大さじ２
オイスターソース：大さじ２
しょう油：大さじ２
ごま油：大さじ２
油あげ餃子の作り方
1）もやしは袋のまま手で揉んでみじん切り状態にします。
2）ニラは細かく切ります。
3）豚ひき肉をボウルに入れおろしにんにくなどの調味料をすべて加えます。
4）さらに袋のもやしとニラを加えてよく混ぜ肉だねを作ります。
5）油あげを半分に切り、口を広げ袋状にします。
6）袋状にした油あげの中に肉だねを入れ、爪楊枝で先端を閉じます。
7）余った肉だねは丸めてハンバーグの形にします。
8）ホットプレートに油をひいて油あげ餃子とハンバーグを焼きます。
9）お肉に火が通ったら完成です。
まとめ
今回は油あげ餃子についてご紹介しました。
もやしを揉んでみじん切りにする時短作戦には感動しました！
さっそく真似してみたくなりましたし、餃子の肉だねに
もやしを入れたことがなかったので我が家でも挑戦してみようと思います。
余った肉だねはハンバーグにして油あげ餃子とハンバーグのダブルで
楽しめるホットプレート料理もとても楽しめて良いですね。
