【中居大悟】フライドチキンの素!ケンタッキーが完全再現できる簡単レシピ

フライドチキン ライフスタイル
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2024年2月19日放送の中居大悟に言いたい人々で
フライドチキンの素について紹介されました!

中居大悟に言いたい人々は
中居正広さん、千鳥の大悟さんに新たな発見したディスカバーな
情報を言いたい人々が集まり披露する番組です。

みなさんもぜひ、アップデートしていってくださいね。

フライドチキンの素

みなさんはフライドチキンは好きですか?
フライドチキンといえば「ケンタッキー」ですよね。

カルディオリジナル商品のフライドチキンの素
そんなケンタッキーの味を自宅で完全再現できる調味料だそうです。

フライドチキンの素は楽天でも購入できます↓↓↓

 

ケンタッキーが完全再現できる簡単レシピ

カルディのフライドチキンの素を使って
自宅で完全再現できるレシピをご紹介します。
とても簡単なのでぜひ挑戦してみてくださいね。

フライドチキンの材料

鶏肉:400g
カルディオリジナルフライドチキンの素:1袋
※フライドチキンの素の中には下味タレ、まぶし粉の2つが入っています。

フライドチキンの作り方

1)鶏肉は一口大に切ります。
2)鶏肉をボウルに入れて、フライドチキンの素の下味タレを加えます。
3)下味タレを鶏肉にしっかり揉み込み、冷蔵庫で30分ほど漬け込みます。
4)鍋に油を入れ、170℃に熱しておきます。
5)冷蔵庫で冷やしておいた鶏肉にまぶし粉をまんべんなく付けます。
6)油が170℃になったら、鶏肉の余分な粉をはたき落として揚げます。
7)きつね色になり、カリッとするまで揚げます。
8)揚げた鶏肉はキッチンペーパーやバットに乗せて油を切ったら完成です。

・下味タレを漬け込む時間が長いほど味がよく染み込んで美味しくなります。
・鶏肉の量を400g→350gにして作るとより濃厚な味になり再現性が高くなります。
・骨付き肉を使う場合は骨に沿って切り込みをいれると味が染み込みやすいです。

まとめ

カルディのフライドチキンの素を使ってケンタッキーの味を自宅で再現
できるレシピをご紹介しました!
鶏肉があれば自宅で完全再現できるなんて嬉しいですよね。
パンに挟んだり、サラダにしたりとアレンジしても楽しめるので
ぜひお試しください。